음식이 약이 되게 하고 약이 음식이 되게 하라(6) ​ 영양요법이란 질병의 예방과 치료에 영양학적인 지식을 적용하는 것이다. 즉, 음식이 약이 되게 만드는 방법의 하나다(7) ​ 암은 완치되는 질병이 아니다. 암은 완치되는 질병이라기보다는 당뇨, 고혈압, 비만과 같이 평생관리를 해야 하는 질병이다(8) ​ 생각할 수 있는 모든 것에 감사하라. 감사는 몸과 마음을 치료하는 약이다(15) ​ 암치료 지식을 많이 가지고 있을수록 앞으로의 치료를 누구에게 맡길지 올바른 선택을 할 수 있다(17) ​ 암은 설탕을 먹고 산다. 이것을 편성포도당대사체라고 한다. 암세포가 이용하는 연료를 줄임으로써 암의 성장을 늦출 수 있다(18) ​ 단 음식은 혈중의 포도당 농도가 항상 높게 유지되어 암, 당뇨병,고혈압, 심장병, ..

홍채분석과 영양요법은 분자생물학과 생리학적 기반으로 정립된 학문으로 서양의학과 동양의학의 부족한 부분을 보완해 준다(6).  영양 불균형을 해소해 몸의 자연치유력을 높이는 방법을 영양요법이라 한다. 홍채분석이 진단법이라면 영양요법은 치료법이라 할 수 있다(7). 1장. 홍채를 알고 건강을 되찾은 사람들 홍채를 분석해보면 내가 앞으로 어떤 병에 걸리기 쉬운지 그리고 무엇을 조심해야 하는지 알 수 있다(25) 모든 병은 우리 몸의 세포가 영양소를 제대로 섭취하지 못할 때 생긴다(43). 2장. 병은 왜 생기는가 질병이 생기는 몇 가지 공통적인 원인(48).첫째, 선천적으로 허약한 체질둘째, 감정을 억압하면서 발생하는 스트레스셋째, 활성산소에 의한 세포 산화넷째, 영양 불균형과 유해물질로 인한 혈액의 오염 홍..