📚몸과 마음을 치료하는 물 | 스티브 마이어로비즈 | 아름다운사회(2003)
최근에 접한 기사 중, 아토피 아이들이 깨끗한 환경을 찾아 농촌으로 옮겼다가 '오히려 아토피가 심해지더라'는 기사를 본 적이 있다. 무척 이 사실에 의아해했었는데 이 책을 통해 답이 풀렸다. 농촌의 물이 각종 살충제나 질산염으로 병들어 있기 때문이다. 그야말로 아이러니다. 이 책의 저자는 물의 중요성을 거듭하여 강조하고 있다. 건강을 지키기 위해 좋은 물을 마시는 습관을 들이도록 노력해야겠다. * 물의 가수분해: 단백질을 아미노산으로, 전분을 설탕으로, 지방을 지방산으로 돌려놓는다.(9) * 우리 인간의 몸은 67%가 물이다. 만일 체내 수분 함유량이 2% 감소한다면, 우리는 자신도 모르게 피로를 느끼게 될 것이다. 만일 정상보다 10%가 모자란다면, 눈에 보일 정도로 건강에 문제가 생겨 병원 신..
2025.02.05