📚잘 먹고 잘 사는 법 | 박정훈 | 김영사(2002)
내가 가르치고 있는 아이들을 대할 때면.... 나는 끊임없이 식생활과 장애 발생, 더 나아가 요즘 아이들이 갖고 있는 공격성이나 주의 산만 등의 문제행동과의 긴밀한 관련성이 있을 거라는 생각을 떨쳐 본 적이 없다. 그러던 중 이 책을 만났고 나의 생각을 퍽이나 대변해 주었다. 그렇지 않아도 도전행동이 많은 이 특수학급의 아이들은 주로 집에서 먹는 음식들이 햄버거, 치킨, 피자 등이다. 유기농 야채 섭취는 눈 씻고 찾아볼래야 찾아볼 수 없고 더욱이 몸 움직이는 것을 싫어하는 이 아이들은 마치 40대 이후의 성인들처럼 배가 뽈록 나와 있다. 비만의 문제까지 함께 가지고 있는 거다. 그야말로 악순환에 악순환을 거듭한다. 정말 현대 시대는 먹을 것이 너무나 풍부하지만.... 우리가 무엇을 먹고, 무엇을 먹지 말..
2025.02.13